火鍋鍋底有幾種『川禾川調(diào)』商用火鍋底料產(chǎn)品介紹

火鍋鍋底有幾種呢？在我們川禾川調(diào)主營(yíng)的就有七八種，還有一些只有商家客戶(hù)主動(dòng)問(wèn)及的才會(huì)告知有的品類(lèi)！

1、牛油的火鍋鍋底，一般稱(chēng)呼為牛油火鍋底料，這類(lèi)底料，炒制的是以牛油的成份加其他配料炒制的，應(yīng)該是最貴的一個(gè)底料了，牛油成本的成本就很貴的！這類(lèi)火鍋主要體現(xiàn)在麻辣鮮香上面，在全國(guó)都是受歡迎的，只是腸胃不太好的，建議少吃，所以開(kāi)店的小伙伴們要看食客們主要喜愛(ài)的是什么味道的，不可盲目選擇火鍋底料哦！

2、植物油為主的火鍋鍋底，這類(lèi)型的鍋底，即有麻辣鮮香類(lèi)型的，也有辣味較低的，是一款大眾型的火鍋底料，成都火鍋底料有不少都是植物油的，還可以是清淡型的，老少皆宜，沒(méi)有牛油火鍋鍋底煮出來(lái)的火鍋那么厚重的油膩！

3、清湯類(lèi)型的火鍋鍋底，如番茄、菌湯、三鮮這樣的火鍋鍋底，口味非常清淡，養(yǎng)生類(lèi)的人士首選，也更符合很多地方不吃辣的食客們，特別是廣東這些地方的本土人們。清湯火鍋底料，中的番茄鍋底，煮出來(lái)的火鍋味道酸甜可口，狠是開(kāi)胃，并且也有對(duì)應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃起來(lái)也會(huì)感到清爽；而菌湯類(lèi)的火鍋鍋底，煮出的火鍋，也有濃濃的菌香，味道也是一經(jīng)典特色；還有三鮮、酸菜等火鍋鍋底，也是清湯里的翹首，特別是三鮮類(lèi)的火鍋鍋底，不同的地方熬制上用得原材料也會(huì)有少許差別，但味道香味十足。

4、美蛙魚(yú)火鍋鍋底，這類(lèi)的鍋底是針對(duì)美蛙和魚(yú)開(kāi)發(fā)的一款，對(duì)于沿?；蛘呖拷某鞘校~(yú)可是一絕，所以魚(yú)火鍋是絕不能少的！川禾川調(diào)的魚(yú)火鍋底料，也是廣受我們的客戶(hù)好評(píng)及信任的底料！

5、其他的商用火鍋鍋底，對(duì)于川禾川調(diào)這樣的底料公司，產(chǎn)品不止以上的，還有適用于串串香、小郡肝這些的底料產(chǎn)品，更有干鍋、冒菜以及龍蝦等等的底料產(chǎn)品，其中還有配套的蘸料、腌料這些。

我們不僅僅是火鍋底料廠家，除了這些還有開(kāi)店創(chuàng)業(yè)炒料的培訓(xùn)內(nèi)容，最重要的是這些在達(dá)成底料合作后是免費(fèi)的，除了培訓(xùn)還可以上門(mén)指導(dǎo)！伙伴們有想入行餐飲的或者底料需要的完全可以聯(lián)系我們，不論在什么地方！